植物発酵食品に5-ALAが含まれていることが分かりました

植物発酵食品に今話題の成分 5-ALA(5-アミノレブリン酸)が

含まれていることが分かりました。


5-ALAは天然のアミノ酸で、

特に発酵食品に多く含まれていることが報告されています。

ヒトや動物、植物など、あらゆる生命体の

細胞(ミトコンドリア)の中で作り出されますが、

17歳をピークに徐々に体内生産量が低下します。



KAZUMASA KAWASAKIの植物発酵食品は

80種類以上の植物を

時間をかけて丁寧に焙煎発酵させた、粉末タイプ。

自然な甘さと香ばしい風味で、

女性やお子様に大人気です。

8月5日は「発酵の日」。

古くから伝わる発酵食で、内側から元気で美しく、

日本の暑い夏を乗り越えましょう。


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KAZUMASA KAWASAKI PLANT FERMENTATION FOOD(植物発酵食品)


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